COSTILLAS A LA MIEL

Costillas a la miel horneadas

Ingredientes para 4 personas:

• 16 costillas de cerdo (dependiendo de lo que uno quiera comer)
• 2 sobres de sopa de cebolla
• Sal
• Miel
• Agua

Nivel de dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 1 hora aproximadamente

Preparación:

Precalentamos el horno a 220ºC por arriba y abajo.

Salamos las costillas y las ponemos en una placa de horno. 

A continuación, diluimos los sobres de sopa de cebolla en agua caliente y lo echamos sobre las costillas.

Introducimos en el horno y esperamos a que se hagan bien durante una hora aproximadamente. Girando las costillas para que se hagan por los dos lados por igual.

Cuando estén bien doradas (esto depende de si nos gustan muy hechas o menos hechas), apagamos el horno. 

Diluimos en agua 2 cucharadas soperas colmadas de miel, y lo vertemos sobre las costillas.

Volvemos a meter en el horno (pero con éste apagado) para que cojan el sabor de la miel con el calor del horno, pero sin que la miel se queme.

Listas y riquísimas!!!