ESPAGUETIS CON ATÚN

Espaguetis con atún

Ingredientes para 4 personas:

• 300g espaguetis
• 1 cebolla
• 3 latas de atún
• 200g tomate frito
• Orégano
• Aceite de oliva
• Sal

Nivel de dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 25 minutos

Preparación:

En una sartén con un poco de aceite de oliva, pochamos bien la cebolla picada con una pizca de sal. A continuación añadimos el el atún escurrido y desmenuzado y removemos un poco. Ponemos el tomate frito, que puede hacerse casero o utilizarlo de bote, rectificamos de sal y añadimos un poco de orégano.

Mientras hemos ido haciendo el acompañamiento, se pueden ir hirviendo los espaguetis, siguiendo las instrucciones del fabricante. En unos 8-10 minutos suelen estar listos. Los escurrimos y en la misma olla donde los hemos hervido, los volvemos a poner y mezclamos con el sofrito.